Schlag den Rahm: Mousse aus Milch!

Schlagende Argumente liefert uns mal wieder Dr. Oetker. Neuester Streich: "Schlagschaum", eine lockere Mousse aus Milch: einfach Pulver mit Milch anschlagen und ab in den Kühlschrank.

 

                               (Foto: Pressefreigabe)   

Perfekt für den Nachmittagskuchen, den Obstsalat oder andere Desserts, wenn sich mal wieder spontaner Besuch ankündigt und keine frische Sahne vorrätig ist (eine Packung 0,79 €). Bleibt nur zu hoffen, dass sich die Innovation nicht als Schaumschläger entpuppen wird...