Lust auf ein leckeres selbstgemachtes Baguette? Warum dann nicht einmal die neuen Käsersorten von Fol Epi ausprobieren? Fol Epi  "Bistro Scheiben" eignen sich perfekt zum Überbacken. Der erste naturgereifte Käse, der bei Backen eine knusprige-goldbraune Kruste bildet aber gleichzeitig cremig bleibt. Fol Epi "Bistro Scheiben" gibt es in den Geschmacksrichtungen „Natur“ und „Kräuter“ und ist ab sofort im Handel erhältlich.

(Foto: Pressefreigabe)

Mit Griechenland verbindet man hierzulande derzeit leider wenig Positives. Zeit, das zu ändern! Schließlich verdanken wir den Griechen in kulinarischer Hinsicht jede Menge Leckereien. Wer griechischen Fetakäse liebt, kann sich den 1. August schon mal im Kalender anstreichen. Da kommt eine Neuheit von Patros in die Läden: "Miniwürfel" zum Streuen in den Sorten "Natur" und "Mediterrane Kräuter" (1,89 € pro 150g-Beutel) - laut Hersteller bestens geeignet für Aufläufe verschiedenster Art: Einfach über das Gericht streuen und dann ab in den Ofen damit!

(Foto: Pressefreigabe)

Die Käseneuheit ist sicher auch praktisch, wen man die typischen Pasta- oder Pizzagerichte mal ein bisschen abwandeln will: Mit den Feta-Miniwürfeln wird aus jedem Gericht dann ganz schnell eine Köstlichkeit mit griechischem Touch. Na dann, auf einen griechischen Abend: "Yia mas", sagt die Redaktion!

Fol Epi ist ein französischer Käse, der sowohl im deutschen Kühlregal wie an der Käsetheke immer beliebter wird. Den Käse (dessen Name übrigens "eigenwillige Ähre" bedeutet) macht besonders, dass er traditionell nach der Fertigung mit Mehl bestreut wird, damit der Käselaib besser zu handhaben ist.

  (Foto: Fol Epi)

Nach verschiedenen etablierten Varianten wie "Provence", "Leicht" oder "Nuss" möchte der Hersteller jetzt auch die bewussteren Genießer nicht länger vernachlässigen und bringt die Variante "Bio Genuss" auf den Markt. Auch dieses Produkt hat die typische cremige Konsistenz und einen natürlichen, ursprünglichen Geschmack. Man sollte quasi jeden der 45 Liter Biomilch, die in einen Laib Käse gehen, schmecken können! Zu haben ist die 6-Scheiben-Packung für ca. 1,99 € im Kühlregal.