Abgestempelt und angeknabbert

Hui, wenn das Krümelmonster davon Wind bekäme! Mit dem “Cookie Stamper” von Suck UK kann man selbstgebackenen Keksen und Plätzchen den letzten Schliff verpassen. Es handelt sich dabei um einen “Keks-Stempel”, der in drei Variationen zu haben ist. Wer möchte, kann von “I love you” über “Eat me” bis hin zu “Home Made” alles in den frischen Keksteig pressen, und danach ab in den Ofen damit.

 

Die verschiedenen “Cookie-Stampers” (ca. 11,90 -14,90 Euro) sind aus Holz und einer Silikondruckfläche gefertigt und können z.B. bei design 3000 bestellt werden. Aber was halten denn die Probierpioniere von dieser krümeligen Stempelei?

 

(Fotos: design 3000)

 

Buttermilch zum Kaffee…

Neues gibt es aus der Backstube von Dr. Oetker zu vermelden: der “Buttermilchkuchen mit Madarinengeschmack” startet fruchtig-frisch in die sommerliche Saison. Insbesondere Backmuffel können sich freuen, denn der neue Dr. Oetker ist bereits fertig zum Verzehr zubereitet. Da kann der Handmixer oder die Küchenmaschine getrost im Regal stehen bleiben. Den “Buttermilchkuchen mit Madarinengeschmack” (350g; ca. 1,99 Euro) gibt’s ab sofort und nur für kurze Zeit im Handel.

 

(Foto: Dr. Oetker)

Für kleine Backelfen…

Ob "Glitzerperlen", "Elfentaler" oder "Elfen-Schrift" aus Lebensmittelfarbe – mit den "Elfen-Produkten" des Backwarenherstellers Pickerd sollen insbesondere Mädchen ihre Plätzchen auf fantasievolle Weise dekorieren. Die "Elfen-Taler" und die "Elfen-Schrift" sind in den bei Mädchen so beliebten Rosa-, Lila- und Weiß-Tönen gehalten. Zusammen mit den glitzernden Perlen kann so jedes Gebäck in ein "Kinderaugen-leuchten-lassendes-Back-Highlight“ verwandelt werden. So dürfte das Backvergnügen mit den Kleinen doppelt Spass machen. Und auch wenn hauptsächlich die Mädels der Schöpfung angesprochen sein dürften, sind die Jungs hierbei natürlich nicht ausgeschlossen und können auch munter beim Backen mitmachen. "Elfen-Schrift" und "Elfen-Taler" gibt es ab sofort im Handel.

 

(Fotos: Pressefreigabe)

Ein Schokovulkan

Es wird wohl ein verführerischer Monat, vor allem für alle "Schokoholiker" unter uns. Mit den drei neuen Fertigbackmischungen von Dr. Oetker soll nicht nur der Schokoladengenuss intensiviert werden, sondern auch das Backen noch schneller von der Hand gehen.

 

(Foto: Pressefreigabe)

Hinter "Choco Lava" verstecken sich vier kleine Küchlein, gefüllt mit einem flüssig-warmen Schokokern. Weiter geht’s mit "Chocolat Deluxe" einem Mix aus Brownie und Tarte, sowie "Royal Chocolat" einer Kombination aus Mousse au Chocolat und Schokoladenkuchen. Hört sich nicht nur lecker an, sondern ist mit den jeweils mitgelieferten Formen auch schnell zuzubereiten. Für den Kaffeeklatsch zwischendurch genau das Richtige! Die drei Backmischungen von Dr. Oetker (je ca. 3,29 Euro) kann man ab sofort im Handel kaufen.

Camembert extra-würzig

Der klassische "Back-Camembert" hat sich bereits seit langem auf dem Markt etablieren können. Für alle Liebhaber, die von den knusprigen Käsetalern nicht genug bekommen können, gibt es jetzt gute Neuigkeiten. Alpenhain wird ab Anfang Juni eine neue Sorte des Ofen-Camemberts herausbringen. Anders als bei der regulären Variante, werden dieses Mal keine Preiselbeeren mit in der Packung sein, sondern ein fruchtiger Feigen-Balsamico-Dip. An der Zubereitung ändert sich selbstverständlich auch bei der würzigen Sorte des Käses nichts. Die Käsetaler (200g; ca. 2,79 Euro) kann man entweder in der Pfanne braten oder im Ofen herausbacken.

 

(Foto: Pressefreigabe)

Brownies fix und fertig

Brownies werden hierzulande immer beliebter. Kein Wunder also, dass Dr. Oetker das Sortiment „Fertige Kuchen“ um eins aufstockt. Anders als bei den "Backmischungen", muss hier kein Finger mehr zur Zubereitung gerührt werden. Einfach die Verpackung aufreißen und den saftig-schokoladigen Blechkuchen geniessen. Ab sofort kann man den Brownie-Genuß im Supermarkt kaufen (300g; ca 2,49 Euro).

 

(Foto: Dr. Oetker)

Go West!

Pommes kommen ursprünglich aus Belgien. Vergleiche mit dem Wilden Westen, so wie man ihn aus Büchern und Filmen kennt, bieten sich also nicht unbedingt an. McCain sieht das anders und macht die Geschmacksrichtung „Western Style“ zur "1.2.3. Frites – Sorte des Jahres 2012". Die Kartoffelstäbchen sind dabei mit einer würzigen Barbecuenote versehen und sich so besonders gut als Fleischbeilage verwenden lassen. Aber auch pur, dürften die goldgelben Pommes ordentlich den Gaumen streicheln. Ab Mitte Januar sind die "wilden Fritten" im gut sortierten Supermarkt zu haben (600g; ca. 1, 59 Euro). Also, howdy! Und haut rein!

 

(Foto: Pressefreigabe)

Der Keks aus der Flasche…

Mozzer’s Finest steht für die Verbindung kulinarischer Genüsse mit stilvollem Design. Die Hamburger Food-Produzenten haben sich auch für die nahende Kekssaison etwas Besonderes ausgedacht. Mit den Backmischungen von Mozzer’s Finest wurden nicht nur speziell ausgewählte Zutaten verarbeitet, sondern auch auf das Verpackungsdesign geachtet. Die verschiedenen Keksmischungen sind sichtbar in Glasflaschen geschichtet und dadurch auch kinderleicht zu verarbeiten. Einfach Butter und Eier in einem Gefäß verquirlen, die gesamte Backmischung dazu, umrühren und ab in den Ofen damit. Die Cookies von Mozzer’s Finest gibt es in den Sorten „Double Chocolate Dream“, „Oatmeal-Peanut“, „Pecanus-Brickets mit weiße Schokolade-Orangen-Brocken“ und jetzt auch „Apfel Cranberry“. Bei allen Gaumenfreuden haben die „Keksflaschen“ natürlich auch einen Preis , der nicht ganz ohne ist(500 ml reicht für 35 kleine Kekse; ca. 9,50 - 11,50 Euro). Aber als Geschenkidee allemal ideal. Bestellen kann man direkt bei Mozzer's Finest.

 

 (Fotos: Mozzer's Finest)

McCain Kroketten: Kräuter satt!

“Knusper, knusper, Knäußchen, wer knuspert an meinem Häuschen?” Keine Sorge bei den neuen Kroketten von McCain muss niemand eine Kräuterhexe fürchten. Kräuter sind aber trotzdem drin, und das zu Genüge. Die neuen Kräuterkroketten von McCain verbinden lockeres Kartoffelpürree mit einer Mischung aus Schnittlauch, Basilikum und Bärlauch. Der knusprige Kräutergenuss ist aber nur für kurze Zeit erhältlich. Ab sofort kann man die McCain Kroketten (600g; 1,99 Euro) in jedem Supermarkt kaufen.

 

(Foto: Pressefreigabe)

Backe, backe Plätzchen!

Dr. Oetker läutet bereits jetzt die besinnliche Zeit des Plätzchenbackens ein. Die Dr. Oetker Collection präsentiert drei Plätzchenausstecher der besonderen Art. Mit dem Eiskristall XXL lassen sich gebackene Schmankerl von ca. 20 cm Durchmesser, zum Verzehr oder zur Weihnachtsbaumdekoration ausstechen (ca. 14,95 Euro).

 

 

Wem das nicht genügt oder sich anstelle von Eiskristallen lieber Sterne auf den Teller holen möchte, den dürfte das 6-teilige Set der Sternfamilie (ca. 6,99 Euro) interessieren. Als praktisch erweist sich auch der Multi-Ausstecher Weihnachtstraum (ca. 7,99 Euro).

 

(Fotos: Dr. Oetker)

Nach nur einem Mal drücken hat man bereits mehrere Reihen an formschönen Plätzchen verarbeitet und das Beste dabei: es bleibt kein Teigrest übrig! Alle drei Backutensilien kann man über den Online-Shop von Dr. Oetker bestellen.

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