Karlsberg erfindet das Bier neu.

Die Karlsberg-Brauerei, Heimat vieler Biere, Biermischgetränke und von allem, was sonst noch dem Durst entgegenwirkt, hat mal wieder ein neues Produkt aus dem Hut (will sagen aus dem Brauhaus) gezaubert. "Blend", das neuste Produkt aus der "MiXery"-Produktgruppe, hat ein ebenso einfaches wie geniales Konzept als Grundlage: Bier + Bier + X.

 

 Blend

 (Foto: Karlsberg)

Jung, spritzig und lecker kombiniert "MiXery Blend" 69 Prozent helles Bier mit 30 Prozent Weizenbier und der "MiXery"-typischen Geheimkomponente "X". Geschmacklich soll das neue Biermischgetränk junge Partygänger ansprechen, denen normales Bier zu langweilig schmeckt, die aber das typische süß-fruchtige Szenegetränk nicht so gerne mögen.

"Blend" ist auf jeden Fall ein neues und ungewöhnliches Getränk, das vielleicht die Lücke zwischen den Partybieren und den Klassikern zu schließen vermag. Wer es einmal ausprobieren möchte, findet es im Bierregal zum selben Preis wie die anderen Biere und Mischgetränke.

 

Ganz schön mutig: "Schöfferhofer Kaktusfeige"

Wir erinnern uns: Letztes Jahr kamen das Kaffee- und Blutorangen-Bier auf dem Markt. Mitte Februar nun bringt Schöfferhofer eine weiteres Mischgetränk auf den Markt. "Schöfferhofer Kaktusfeige" ist ein Mix, der zur Hälfte aus dem hauseigenen Weizenbier besteht, während für die andere Hälfte ein Kaktusfeigen-Erfrischungsgetränk ausgewählt wurde.

 

(Foto: Schöfferhofer)

Die Kaktusfeige, ursprünglich im tropischen Mittelamerika und seit dem 16. Jahrhundert auch im Mittelmeerraum zu Hause, soll dem Mischgetränk eine exotisch-herbe Note geben. Genossen wird das Bier direkt aus der Flasche und frisch aus dem Kühlschrank. Oder bei diesen Temperaturen: frisch vom Balkon ...

Barbarisches Biermischgetränk

Red Sonja, Comic-Heldin des Marvel Verlags und Romanfigur aus den 70er Jahren, bekommt eine zweite Karriere. Auch der US-Barbarenfilm aus dem Jahre 1985, in dem Arnold Schwarzenegger und Brigitte Nielsen ihre knapp bekleideten Körper in einer einfachen Geschichte des Conan-Universums präsentierten, ist bei vielen längst in Vergessenheit geraten.

 

Nicht so bei den Bierbrauern von Moninger. Seit über einem halben Jahr verkaufen sie ein Hefeweizen-Mischgetränk mit Blutorange unter dem Namen Red Sonja. Trotz des bekannten Namens scheint das Bier jedoch noch keine breite Fangemeinde gefunden zu haben, denn seine Existenz ist weitgehend unbekannt. Preislich liegt es auf dem gleichen Niveau wie herkömmliche Biermischgetränke. Für Barbarenbegeisterte auf jeden Fall ein Muss für den nächsten Grill- und Fußballabend.

Durchsichtiges Bier - normal ist das nicht

Puristen haben nur darauf gewartet: noch ein Biermischgetränk, das in ihren Augen den Beinamen Bier gar nicht verdient hat. Andere sagen dazu ganz nonchalant Mädchenbier und trinken es trotzdem heimlich, wenn ihre Kumpels außer Sichtweite sind. Und sollten sie doch erwischt werden - das Bier ist durchsichtig, fast unsichtbar.

 

Bier, das wie Wasser aussieht und wie Bier schmeckt. In den Neunzigern gab es etwas Ähnliches. Das war zwar kein Bier, sah aber auch ungewöhnlich aus. Doch wer erinnert sich schon noch an Pepsi Crystal?

 Durchsichtige Cola brach schon mit dem traditionellen Weltbild, aber was soll aus der Welt erst werden, wenn jetzt auch noch das Bier durchsichtig wird? Beck's hat eine Herstellungsmethode entwickelt, die durch ein Filtrationsverfahren die Farbstoffe aus der Flüssigkeit entfernt. Angeblich bleibt der Geschmack im Bier drin, nur die Farbe verschwindet. Das Bier hat einen geringen Alkoholgehalt von nur 2,5 Prozent und schmeckt nach Limette und Minze. Doch wen interessiert bei der Optik überhaupt der Geschmack?

 

(Fotos: Becks)

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