Wildfond für Genießer
Auch die Feinkosthersteller passen ihre Produkte immer mehr unserer Singlegesellschaft an: Die Marke Lacroix liefert ab Mitte August eine kleinere Ausgabe ihres klassischen 400-ml-Fond-Sortiments. Die 200-ml-Gläser sollen vor allem von Single- und Zwei-Personen-Haushalten genutzt werden.
(Foto: Lacroix)
Die Fonds dienen als Basis für Soßen und Suppen und sind in fünf verschiedenen Variationen erhältlich: Geflügel-, Fisch-, Rinder-, Gemüse- und Wild-Fond. Ein 200-ml-Glas soll ca. 1,49 € kosten. Unser Tipp: ruhig zwei Gläser im Schrank haben. Man weiß ja nie ...
Bio aus der Tüte
Die Bio-Brühe gibt es schon länger, auch aus dem Hause Knorr. Neu im Sortiment sind die verschiedenen bekannten Fixe und Suppen mit Bio-Siegel. Beim zunehmenden Ernährungsbewusstsein - nicht nur bei alten Ökos, sondern quer durch die Bevölkerung - scheinen die Lebensmittelfirmen in letzter Zeit öfter bemüht, in diese Richtung zu denken und sich den Konsumenten anzupassen.
(Foto: Knorr)
Wer nun keine Zeit oder Lust hat, aufwendig und nur mit frischer Ware zu kochen, braucht kein schlechtes Gewissen mehr zu haben, wenn er gelegentlich zur Variante aus der Tüte greift: Die Knorr Produkte mit Bio-Siegel kommen ohne Farb- und Konservierungsstoffe aus sowie auch ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe. Das Bio-Sortiment liegt preislich ein wenig über dem Standardsortiment von Knorr bei Preisen von ca. 0,99 € für die Fixe und 1,29 € für die Suppen. Eine Tüte ergibt ca. zwei bis drei Portionen.
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