“Das Gute liegt so nah, warum in die Ferne schweifen?”, werden sich wohl die Macher von BBQUE gesagt haben und stellen sogleich ihre hauseigene Version einer BBQ-Sauce vor. “Das Original” von BBQUE setzt dabei auf Grillgenuß der bayrischen Art. Die Sauce ist mit Preiselbeeren, Apfel, Honig und natürlich ganz zünftig mit Bier verfeinert. Daneben gehen drei weitere Geschmacksrichtungen an den Start: “Grill & Buchenholz”, “Honig & Senf” sowie “Chili & Kren” (letzteres ist übrigens, für alle Nicht-Bayern, Meerettich). Bei so vielen vielversprechenden Sößchen kann die Grillsaison ja eigentlich losgehen. Jetzt müsste nur noch das Wetter mitspielen. BBQUE (ca. 3,99 Euro) wird es ab Mai im Handel geben.

(Foto: Pressefreigabe)

Zugegeben, die Bettwurst trägt wahrlich keinen schönen Namen, bequem ist sie aber trotzdem. Die Macher von Aufschnitt haben sich zudem gedacht, die Bezeichnung des praktischen Utensils zum Programm zu machen. Wie wärs also mit einer Blutwurst als Nackenstütze? Oder noch besser, wie wär es mit einem ganzen Serrano-Schinken als Sitzsack?

Wahrscheinlich nichts für Zartbesaitete, aber für alle die eher einen deftigen Humor besitzen gibt es bei Aufschnitt witzige Geschenkartikel, wie Weißwursthalsketten und andere fleischige Accessoires. Wer neugierig geworden ist, kann sich gerne bei dem DaWanda-Shop über das neueste (Wurstdesign-) Produkt informieren.

(Fotos: DaWanda

Nun ist er also endgültig vorbei, der Sommer. Gerade saßen wir noch in T-Shirt und Sandalen im Park oder Garten, jetzt werden Stiefel und Mäntel wieder ausgepackt. Kein Grund zum Traurigsein. Wir begrüßen die grauen, kalten Tage einfach mit einem Lächeln, oder zwei. Die McCain WinterSmiles warten schon: Tannenbäume, Sterne und Smile(y)s mit Nikolausmütze - knusprige Kartoffelsnacks im Winterlook:

(Foto: Pressefreigabe)

Nicht nur um Weihnachten eine leckere Abwechslung zu Klößen und Co. Sicher auch der perfekte heiße Kartoffel-Snack nach einem langen Sonntagsspaziergang in der Kälte. Wir sagen: ran an die Tiefkühltruhe und probieren. Die krossen WinterSmiles gibt es nämlich nur für kurze Zeit (600g-Packung ca.1,89 €)!

Das Thermometer kann nicht lügen: Der Sommer ist da! Zeit, den Grill wieder mal zum Einsatz zu bringen. Eine neue, leckere Beilage für die Grillaktionen im heimischen Garten oder auf dem Balkon können wir schon mal empfehlen: die neuen McCain Country  Potatoes Rosmarin, knusprige Kartoffelecken verfeinert mit leckerem Kräutergewürz (600g-Packung für ca 2,19 €). Da dürfte auch hierzulande etwas Provence-Stimmung aufkommen, oder?

(Foto: McCain)

Der Sommer naht, und bei steigenden Temperaturen wird in Deutschland schnell der Grill im Park angeworfen. Dann brutzeln wieder fröhlich Fleisch und Wurstwaren auf dem Rost. Doch wem gehört welches Stück? Wer keine Lust hat sich mit Freunden um die Wurst zu streiten, für den gibt es nun die Möglichkeit sein Grillgut zu personalisieren.

Mit dem BBQ-Brandeisen kann man nach Lust und Laune kleine Nachrichten auf das eigene Steak brennen. Ausgestattet ist das, aus rostfreiem Edelstahl gefertigte Grilleisen mit einem 80-teiligen, auswechselbaren Buchstabenset. Bei jedem Branding können die Zeilen mit maximal 20 Lettern bestückt werden.

(Fotos: design3000)

Auf jeden Fall können sich verkappte Großstadtcowboys mit diesem heißen Eisen mal richtig austoben. Wem’s gefällt, der kann sich dieses Grillutensil (ca. 14,90 Euro) hier bestellen.

Ein leicht ironischer Produktname fördert den Bekanntheitsgrad. Das durfte man letzten Sommer erst wieder beim Kiezgetränk "Kalte Muschi" beobachten. Auch die zwei neuen Saucen der sogenannten "HotMamas" sollte man daher mit einem leichten Augenzwinkern betrachten: Alle Liebhaber der schärferen Küche können sich mit "HotMamas N°4 Pfeffer Grill & Steak Sauce" Fleisch und Würste verfeinern (200ml ca. 4,15€):

Wer's lieber weniger spicy, aber immer noch würzig mag, der sollte sich die "HotMamas N°1 Bier BQ-Sauce" mit leichter Biernote in den Kühlschrank packen (200ml ca. 3,95 €):

In ausgewählten Supermärkten wird das "HotMamas"-Saucensortiment bereits angeboten. Nicht gefunden? Dann einfach online bestellen: Mehr Infos zum weiteren Produktsortiment findet man hier.

Was war das früher doch einfach. Bifi war Bifi. Die Wurst für zwischendurch. Heute ist daraus eine ganze Produkt-Palette geworden. Wir sprachen schon darüber. Und es geht weiter! Denn nach der Wiener-Version gibt es nun tatsächlich auch die Fittmacher-Wurst: Bifi Energy!

Diese Variante bekommt ihre weckende Wirkung durch Extrakte der Guarana-Pflanze. Die kennt mancher sicher aus dem heimischen Duschgel. Nun dürfen sie gefuttert werden. Doch damit die Wurst nicht nach Seife schmeckt, wurde sie mit Chili und Blutorgange gewürzt. Was erneut für Überraschungen sorgt. Und sicher dem ein oder anderen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Oder etwa nicht? Was meinen wohl die Probierpioniere?

Einen kleinen Haken hat die Sache allerdings. Aufgrund der erwähnten Guaran-Extrakte empfiehlt Bifi den Verzehr des Energy-Snacks - den gibt es für 79 Cent pro Stück - nur Erwachsenen.

Die Temperaturen fallen, der erste Schnee ist auch nicht weit. Ein Glühwein zum Aufwärmen kommt in den nächsten Wochen gerade recht. Wer's jedoch lieber weniger süß mag, könnte auch ein anderes Mittel gegen die drohende Kälte austesten: Statt Wein probiert man "Willis Chili Pepper Sauce". Der Name ist hoffentlich auch ohne ein "hot" darin Programm und die Schärfe des mexikanischen Jalapeño-Chili lässt uns auch an kühlen Tagen ins Schwitzen geraten.

                                                              (Foto: Pressefreigabe)

Die neue Hotsauce von Speyer & Grund passt nicht nur zur Bratwurst auf dem Weihnachtsmarkt, sondern ist unter anderem natürlich auch für Burritos oder Tortillas bestens geeignet. Alle, die es beim Essen gerne etwas "spicy" mögen, sollten hier also mal probieren: Eine 75-ml-Tube ist für ca. 1,75 €

Der original Serrano-Schinken ist luftgetrockneter Schinken, der mehrere Monate in der spanischen Bergluft reift und so zu einer Delikatesse mit einem unvergleichbaren Geschmack wird. Aoste bietet ab Ende September nicht nur hauchfein geschnittenen Serrano-Schinken, sondern auch die Salami Peperino: luftgetrocknete Salami mit einem feinen Mantel aus Pfeffer und sommerlichen Gewürzen. Die dritte Spezialität, die zu dieser Zeit in den Handel kommt, ist die Salami à la Provence mit einer typisch provenzalischen Note von aromatischen Kräutern.

(Foto: Aoste)

Wem das Wasser im Mund zusammenläuft: einfach ab Ende September im Supermarkt die Augen offen halten. Eine Packung kostet ca. 1,99 €.

Sie war der klassische Pausensnack der Kindheit, die BiFi-Minisalami. Mit den Jahren wurde das BiFi-Sortiment stetig erweitert: BiFi Roll, Minis, Peperoni – Für jeden Wurstfan ist was Passendes dabei. Die neueste Variante: "BiFi Wiener" aus Schweinefleisch.

                                                                (Foto: BiFi)

Wie alle anderen BiFi-Würste ist auch die neue ungekühlt haltbar. Ideal für einen schnellen Snack to go. Oder falls der Grill einfach mal nicht anspringen will. Eine Portion der Wiener Wurst von BiFi (40g) gibt's für ca. 0,79 €, im Doppelpack ca. 1,49 €.