Schlemmen wie Gott in Frankreich?
Die Provence in Frankreich: Wer denkt da nicht an duftende Felder voller Lavendel und Rosmarin. Lindt versucht nun, diese typischen Gewürze der Provence in eine neue Schokoladenkreation einzubinden. Chocolat Provence ist eine Mischung aus Gewürzen der südostfranzösischen Region und sommerlichen Früchten. Das Ergebnis dieser Verbindung sind vielversprechend-klingende Kreationen wie „Zitrone-Lavendel Traum“ (mit weißer Schokolade) , „Waldfrucht-Rosmarin Harmonie“ (mit Vollmich-) und „Orange-Thymian Phantasie“ (mit Edelbitter-Schokolade).
(Foto: Lindt)
Dass Schokolade eigentlich recht gut zu Gewürzen diverser Art passt, haben ja schon andere Kreationen wie Schokolade mit Chilli-, Maracuja oder Pfeffer-Geschmack bewiesen. Wem diese Varianten aber zu scharf und exotisch sind, der könnte sich vielleicht mit den neuen Sorten von Lindt anfreunden, schließlich bleibt man ja geschmackstechnisch auf „europäischem Boden“.
