Lakritz ist ja eher in nördlichen Gefilden wie Dänemark und auch den Niederlanden geschmacklich angesagt. Ungewöhnlich also, dass sich die Schweizer Kräuterbonbonhersteller von Ricola dieses neuen Flavours angenommen haben. Uns soll’s recht sein und wir sind gespannt auf die neuen dunklen Pastillen der Eidgenossen. Bei der Herstellung wurde auf den Gebrauch von Zucker verzichtet und lediglich auf die Süße der Stevia-Pflanze gebaut. Auch bei dem schwarzen Lakritz-Bonbon wurde auf die altbewährte "13-Kräuter-Formel" von Ricola zurückgegriffen, die vor allem bei Husten die Beschwerden lindern soll. Ob Ricola "Lakritz" geschmacklich wie auch optisch zu überzeugen weiß, wird wohl von den Probierpionieren kommentiert werden müssen. Wir freuen uns über euer Feedback! Ansonsten wird Ricola "Lakritz" (75g; 1,69 Euro) voraussichtlich  ab Anfang Oktober im Handel erhältlich sein.

(Foto: Pressefreigabe)

Pflanzen lassen das Eigenheim erst wohnlich erscheinen. Nur leider nehmen sie auch meist recht viel Platz in Anspruch. "Occupy Fensterbank", wäre in diesem Fall wohl der richtige Ausdruck. Boskke hat für dieses Problem eine interessante Alternative gefunden. Warum unsere Pflanzen, Blumen, Kräuter nicht von den Freiflächen in der Wohnung verbannen, umdrehen und an die Decke hängen? Hört sich absurd an? Das Sky Planter-System macht’s möglich und vom Prinzip her ist es ganz einfach. Die speziell entwickelten Blumentöpfe sind mit einem Netz ausgestattet, so dass keine Blumenerde herausfallen kann. Im Topf wird nach dem Gießen das Wasser gespeichert und erst nach und nach abgegeben, was ein Tropfen verhindert. Der Topf samt Pflanze kann so ganz einfach mit der Aufhängevorrichtung an der Decke befestigt werden.

Wer neugierig geworden ist kann sich weitere Infos über die Sky Planters auf der offiziellen Seite von Boskke einholen. Die "Kopf-über-Töpfe" sind zwischen ca. 17-75 Euro zu haben. Wer also auf der Suche nach einem dekorativen Hingucker für seine Wohnung ist, dürfte hier fündig werden.

(Fotos: www.boskke.com)

Ein Magenbitter wird hierzulande meist nach dem Essen getrunken. In Italien hat der Bitter jedoch als Aperitif einen festen Platz in der kulinarischen Hierarchie inne. Wer jedoch eher auf Antialkoholisches steht, dürfte mit dem neuen "Sanbittèr" der Firma Sanpellegrino gut bedient sein. Die herbbittere Mischung aus Zitrusfrüchten, ausgewählten Kräutern und der ansprechenden dunkelroten Färbung dürfte "Sanbittèr" besonders bei Gästen vor dem Essen gut ankommen lassen. Natürlich eignet sich das alkoholfreie Getränk auch gut zum Mixen verschiedener Cocktails. Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Wer ein wenig italienisches Lebensgefühl bei der nächsten Dinnerparty aufkommen lassen möchte, kann sich "Sanbittèr" (6 Flaschen; ca. 3,29 Euro) ab sofort kaufen und in den eigenen Kühlschrank stellen. Salute!

(Foto: Pressefreigabe)

Der black & blum Hot-Pot BBQ ist ein wahrer Verwandlungskünstler. Auf den ersten Blick ein ganz herkömmlicher Blumentopf im Terracotta-Look, kann sich der Hot-Pot in sekundenschnelle in einen Grill verwandeln. Dabei muss lediglich der obere Teil, in dem man z.B. Kräuter anpflanzen kann, abgenommen werden und schon hat man einen vollfunktionsfähigen, kleinen Grill, der sich besonders für begrenzte Räumlichkeiten wie Balkone eignet.

(Foto: black-blum.de)

Grillrost und Grillzange werden bei dem Hot-Pot mitgeliefert, der mit einer durchschnittlichen Grillfläche von 29 Zentimetern aufwarten kann. Wahrscheinlich bekommt man damit zwar keine Großfamilien satt, aber für Großstädter mit wenig Platz kann der black & blum Hot-Pot BBQ ein wenig Grillfeeling auf den Balkon zaubern, um sich gleich danach wieder als Blumentopf zu tarnen. Eine witzige Idee, die natürlich ihren Preis hat und so kostet der Hybridgrill ca. 119 Euro. Wen diese Investition reizt, der kann den Hot-Pot direkt bei black & blum bestellen.

Riiiccooolaaaaa, schallt es wieder durch die Alpen! Dem einen oder anderen dürfte der Schweizer Werbeschlachtruf des Hustenbonbonherstellers noch im Ohr klingen, eben gerade wenn ein neues Produkt sich anschickt den Markt zu erobern. Ricola versucht dieses Mal mit der nordamerikanischen Anverwandten der hiesigen Preiselbeere zu locken. Zu den bewährten 13 Kräutern wird in diesem Fall Cranberry-Saft beigemengt. Ricola "Cranberry" (75g; ca. 1,69 Euro) dürfte vor allem bei all denjenigen Pluspunkte sammeln, die es lieber leicht-säuerlich mögen als süß. Und bei Halskratzen ist so eine fruchtige Pastille sowieso eine Wohltat. Also ran ans Beeren-Bonbon und ausprobieren!

(Foto: Pressefreigabe)

Lust auf ein leckeres selbstgemachtes Baguette? Warum dann nicht einmal die neuen Käsersorten von Fol Epi ausprobieren? Fol Epi  "Bistro Scheiben" eignen sich perfekt zum Überbacken. Der erste naturgereifte Käse, der bei Backen eine knusprige-goldbraune Kruste bildet aber gleichzeitig cremig bleibt. Fol Epi "Bistro Scheiben" gibt es in den Geschmacksrichtungen „Natur“ und „Kräuter“ und ist ab sofort im Handel erhältlich.

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Um Kräuter für längere Zeit in ihrem Frischezustand zu erhalten, führte bisher kein Weg an der Tiefkühltruhe vorbei. Dies soll sich nun ändern. Für frisch geschnittene Kräuter gibt es nun einen Behälter, der sich speziell für deren Lagerung eignet. Die Kräuter einfach in die transparente Box legen, den unteren Bereich mit Wasser auffüllen und ab in den Kühlschrank damit. Laut Hersteller sollen auf diese Art die Küchenkräuter dreimal so lange frisch bleiben, als bei der herkömmlichen Lagerung im Kühlschrank. Dabei ist es egal, ob man lieber Rosmarin, Dill, Basilikum, Petersilie oder sogar Spargel in die Frische-Box legt. Ob der „Mini-Kräutergarten“ (ca. 15 Euro) von Prepara tatsächlich hält was er verspricht, ließe sich doch sicher einmal ausprobieren?

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“Knusper, knusper, Knäußchen, wer knuspert an meinem Häuschen?” Keine Sorge bei den neuen Kroketten von McCain muss niemand eine Kräuterhexe fürchten. Kräuter sind aber trotzdem drin, und das zu Genüge. Die neuen Kräuterkroketten von McCain verbinden lockeres Kartoffelpürree mit einer Mischung aus Schnittlauch, Basilikum und Bärlauch. Der knusprige Kräutergenuss ist aber nur für kurze Zeit erhältlich. Ab sofort kann man die McCain Kroketten (600g; 1,99 Euro) in jedem Supermarkt kaufen.

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Mit Griechenland verbindet man hierzulande derzeit leider wenig Positives. Zeit, das zu ändern! Schließlich verdanken wir den Griechen in kulinarischer Hinsicht jede Menge Leckereien. Wer griechischen Fetakäse liebt, kann sich den 1. August schon mal im Kalender anstreichen. Da kommt eine Neuheit von Patros in die Läden: "Miniwürfel" zum Streuen in den Sorten "Natur" und "Mediterrane Kräuter" (1,89 € pro 150g-Beutel) - laut Hersteller bestens geeignet für Aufläufe verschiedenster Art: Einfach über das Gericht streuen und dann ab in den Ofen damit!

(Foto: Pressefreigabe)

Die Käseneuheit ist sicher auch praktisch, wen man die typischen Pasta- oder Pizzagerichte mal ein bisschen abwandeln will: Mit den Feta-Miniwürfeln wird aus jedem Gericht dann ganz schnell eine Köstlichkeit mit griechischem Touch. Na dann, auf einen griechischen Abend: "Yia mas", sagt die Redaktion!

Auflauf, Toast oder Croque: Überbackenes ist lecker, vor allem mit der richtigen Käsesorte. Aber es muss ja nicht immer nur der Cheddar-Schmelzkäse sein: Kraft hat uns jetzt eine leckere Alternative beschert! Die neuen "Philadelphia-Scheibletten" überzeugen mit einer leckeren Frischkäse-Füllung. Zwischen drei Sorten kann man wählen: "Natur", "Kräuter" und "Tomate Basilikum"! Sicher nicht ganz kalorienarm, aber dafür eine innovative Abwechslung zu den herkömmlichen Schmelzkäsesorten! Rezepttipps für das Käse-Trio (ca. 1,59 €) gibt es unter anderem hier.

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