Es wird pikant im "Pikantaurant"! Der neueste Knabberspaß des Snack-Herstellers Ültje präsentiert sich nicht nur äußerlich in edlem Design, sondern soll auch durch speziell ausgewählte Edelnüsse überzeugen. An den Start gehen hier die Sorten Pistazie mit Salz und wildem Pfeffer, sowie in scharfer Paprika und ganz ohne Fett geröstete, Cashew-Kerne.

(Fotos: Pressefreigabe)

Das Menü des "Pikantaurants" hört sich auf jeden Fall schon sehr vielversprechend an. Zum Testen müssen sich alle Probierwütigen noch ein wenig gedulden, denn Ültjes "Edelnüsse" (150g; ca. 2,90 Euro) werden voraussichtlich erst Anfang April den Markt entern.

Die kleine BiFi war zu Schulzeiten der Star unter den Pausensnacks. Heute legt man sich die würzige Salamis auch mal scheibchenweise auf’s Brot: Seit einiger Zeit gibt es BiFi nämlich auch als würzigen Aufschnitt in den Sorten "Original" und "Scharf". Nun legt BiFi noch mal nach und beschert uns einen gepfefferten Neuzugang: die BiFi-Aufschnitt-Variante "Pfeffer" punktet mit extra dicken Salamischeiben und würzigen Pfefferkörnern (ab sofort im Handel für ca. 1,69 €).

(Foto: Pressefreigabe)

Ein leicht ironischer Produktname fördert den Bekanntheitsgrad. Das durfte man letzten Sommer erst wieder beim Kiezgetränk "Kalte Muschi" beobachten. Auch die zwei neuen Saucen der sogenannten "HotMamas" sollte man daher mit einem leichten Augenzwinkern betrachten: Alle Liebhaber der schärferen Küche können sich mit "HotMamas N°4 Pfeffer Grill & Steak Sauce" Fleisch und Würste verfeinern (200ml ca. 4,15€):

Wer's lieber weniger spicy, aber immer noch würzig mag, der sollte sich die "HotMamas N°1 Bier BQ-Sauce" mit leichter Biernote in den Kühlschrank packen (200ml ca. 3,95 €):

In ausgewählten Supermärkten wird das "HotMamas"-Saucensortiment bereits angeboten. Nicht gefunden? Dann einfach online bestellen: Mehr Infos zum weiteren Produktsortiment findet man hier.

Die WM in Südafrika bringt Fans aus allen fünf Kontinenten zusammen. Höchste Zeit, sich ein wenig internationales Flair auch in die heimischen Küchen und Wohnzimmer zu holen. Die "Halbzeit-Muffins" von Aurora versprechen fünf herzhafte Muffin-Sorten mit typischen Zutaten der fünf Kontinente! Das Besondere? Die neuen Varianten sollten eigentlich besser zu Bier und Chips, den üblichen kulinarischen WM-Begleitern, passen als die klassisch-süßen Schoko-Muffins. "Muffins Chakalaka" (Afrika), "Muffins mit Tasmanischem Pfeffer" (Australien), "Muffins Cheiro verde-Schinken" (Amerika), "Muffins mit Wasabigeschmack" (Asien) und "Schinken-Zwiebel-Muffins" (Europa) stellen sich ab sofort dem Geschmackstest:

                                                (Foto:  Pressefreigabe)

Laut Hersteller ist der Muffin-Teig in nur fünf Minuten fertig. Perfekt also für eine flotte Backaktion in der Halbzeit: Da kann man seine fußballverrückten Gäste in der zweiten Spielhälfte mit einem leckeren Snack verwöhnen. Eine nette Deko ist's sowieso: Die Fußballbackförmchen sind bei den "Halbzeit-Muffins"  (260 g für 1,49 €) nämlich inklusive!

Die Temperaturen fallen, der erste Schnee ist auch nicht weit. Ein Glühwein zum Aufwärmen kommt in den nächsten Wochen gerade recht. Wer's jedoch lieber weniger süß mag, könnte auch ein anderes Mittel gegen die drohende Kälte austesten: Statt Wein probiert man "Willis Chili Pepper Sauce". Der Name ist hoffentlich auch ohne ein "hot" darin Programm und die Schärfe des mexikanischen Jalapeño-Chili lässt uns auch an kühlen Tagen ins Schwitzen geraten.

                                                              (Foto: Pressefreigabe)

Die neue Hotsauce von Speyer & Grund passt nicht nur zur Bratwurst auf dem Weihnachtsmarkt, sondern ist unter anderem natürlich auch für Burritos oder Tortillas bestens geeignet. Alle, die es beim Essen gerne etwas "spicy" mögen, sollten hier also mal probieren: Eine 75-ml-Tube ist für ca. 1,75 €

"Komm auch du, greif zu!" wird einem ab April wahrscheinlich wieder öfter zu Ohren kommen. Ültje präsentiert dann nämlich zwei neue Erdnuss-Kombinationen: "Meersalz & Pfeffer" und "Meersalz & Balsamico" markieren die erste Einführung von marinierten Nüssen in Deutschland überhaupt. Dieses Herstellungsverfahren soll für ein intensives Geschmackserlebnis sorgen.

                                                                 (Fotos: Ültje)

Nach dem Marinieren werden die Nüsse im Ofen gebacken und sind laut Hersteller dadurch besonders knusprig. Wer die typisch englischen Vinegar-Chips mag, kann sich ja an der Kombi aus "Meersalz & Balsamico" versuchen, vorsichtigen Probiernaturen sei die Variante "Meersalz & Pfeffer" ans Herz gelegt. Die beiden Neuheiten sollen sich preislich an den übrigen Ültje-Produkten orientieren.

Brunch startet mit einem weiteren Kontrastpaar ins neue Jahr. Nach den berühmten Paaren "Romeo und Julia" sowie "Adam und Eva" statten nun "Engel und Teufel" den Supermärkten einen Besuch ab. Das neue Duo verspricht doppelten Genuss auf dem Brötchen: Der "Engel"-Aufstrich ist eine milde Kombination aus Gurke und Dill, während "Teufel" den Testern mit einem Pfeffermix die Hölle heißmachen will.

(Foto: Brunch)

Beide Sorten - "Engel und Teufel" sind bis Ende Juni im Handel erhältlich! - sollen sich wie immer auch zum Kochen eignen. Ein kulinarischer Ausflug Richtung Himmel oder Hölle kostet zirka 1,19 Euro (für 200 g).