Länger kräuterfrisch
Um Kräuter für längere Zeit in ihrem Frischezustand zu erhalten, führte bisher kein Weg an der Tiefkühltruhe vorbei. Dies soll sich nun ändern. Für frisch geschnittene Kräuter gibt es nun einen Behälter, der sich speziell für deren Lagerung eignet. Die Kräuter einfach in die transparente Box legen, den unteren Bereich mit Wasser auffüllen und ab in den Kühlschrank damit. Laut Hersteller sollen auf diese Art die Küchenkräuter dreimal so lange frisch bleiben, als bei der herkömmlichen Lagerung im Kühlschrank. Dabei ist es egal, ob man lieber Rosmarin, Dill, Basilikum, Petersilie oder sogar Spargel in die Frische-Box legt. Ob der „Mini-Kräutergarten“ (ca. 15 Euro) von Prepara tatsächlich hält was er verspricht, ließe sich doch sicher einmal ausprobieren?
(Foto: Pressefreigabe)
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