Die grüne Versuchung
Wasabi ist nicht nur ein Film mit Jean Reno oder etwas, was beim Japaner zum Sushi verzehrt wird. Natürlich ist in beiden Fällen dennoch vom gleichen japanischen Gewürz die Rede, das aus hellgrünem japanischem Meerrettich gewonnen wird. Der Anwendungsbereich des Gewürzes hat sich auch längst auf die deutsche Snacklandschaft ausgeweitet in Form von Erbsen, Nüssen und anderem Knabberzeug mit Wasabi-Beschichtung.
Ob als
Feinkosterdnüsse mit Wasabi vom Nobelrestaurant "Sansibar" auf Sylt oder als
Wasabi-Erbsen in der Blechdose aus dem Supermarkt - das Gewürz hat die
heimischen Wohnzimmertische erreicht. Jetzt neu im Sortiment des Snackregals
sind die Erdnüsse im Wasabi-Teigmantel von Lorenz. Eine Tüte mit 100 Gramm Inhalt kostet ca. 1,99 €.
