Der Alkoholgehalt wird erhöht
Nicht nur Bier scheint eines Eurer Steckenpferde zu sein. Ihr kennt Euch auch mit höheren Drehzahlen aus. Aber Ihr habt schon Recht, nach einem richtig deftigen deutschen Essen muss einfach ein Verdauungsschnaps her, egal ob Korn, Gewürz-Bitter oder ein schöner Likör ;-)
Sei es die hochprozentige ostfriesische Bohnsopp, die uns „anke8266“ empfohlen hat: „Bohnsopp wird bei uns z. B. immer angesetzt wenn ein Baby geboren wird. Weil es ja begossen werden muss.“
Oder die guten Korne aus der Kornbrennerei Jäger in Dauborn - denn dort wird wohl einer der Besten hergestellt, meint „Claudi22“: „Dauborn ist bekannt für seinen Korn. Es gibt dort mehrere Brennereien, ich vermute mal, es verhält sich fast so wie mit dem indischen Curry, jede Dauborner alteingesessene Familie hat ihr eigenes Brennrezept :-)“
Und schließlich ein gebürtiger Ruhrpott-Likör, namens Scopina. Wir danken „pearljane“ für diesen köstlichen Tipp: „Scopina schmeckt nach Vanille oder auch Karamell und ist nicht nur pur ein Genuss, der Liqueur eignet sich auch wunderbar um leckere Cocktails damit zu kreieren. Auch Café gibt er eine besondere Note!“
Vielen Dank für diese tollen hochprozentigen Beiträge zu unserem Wochenthema „typisch deutsch“. Wir wissen natürlich, dass das noch längst nicht alles war und freuen uns auf Eure weiteren Genussvorschläge!
Bis dahin wünschen wir Euch einen schönen Abend. Prost!
Eure Probierpioniere
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