Einmal werden wir noch wach....dann ist der letzte Genusstipp-Tach! :) Dieser Reim war schlecht, aber der gute Wille zählt! ;-) Bald haben unsere Genusspioniere Feierabend und können sich in den wohlverdienten lokalgold-Projekt-Ruhestand zurückziehen - obwohl wir das Gefühl haben, dass einige von Euch uns noch Monate mit Spezialitäten versorgen könnten! :) Selbstverständlich werden in der nächsten Woche wieder drei Genusspioniere für ihren Einsatz belohnt. Doch kurz vor Feierabend ist Tea-Time oder wie der Deutsche sagen würde: Kaffezeit! Die lassen wir uns sicher nicht entgehen…

Erstmal Tee aufbrühen – am besten eine der vielen ausgefallenen Tee-Sorten aus dem Kräutergarten Pommerland in Pulow. Dort kann man die Tees nämlich nicht nur kaufen, sondern auch lernen was man aus Kräutern sonst noch herstellen kann – in so genannten Kräuterkursen. Genusspionierin „electra“ meint: „Da gibt es sehr schmackhafte Sorten, auch die Verpackungsgestaltung ist äußerst liebevoll. Sehr zu empfehlen sind auch die beiden Sirupe (Melisse und Holunderblüte) vom selben Anbieter.“

Tee ist toll – macht aber leider nicht satt. Deshalb muss ein schönes sahniges, fruchtiges, lockeres, schokoladiges Stück Kuchen her. Bei Barbara’s Kaffeetafel in Berlin gibt es alles, was das Herz begehrt, findet auch „glückskind“: „Barbara macht super leckere Kuchen und Törtchen - man kann auch für Anlässe Kuchen bestellen. Wenn mans herzhaft mag gibts auch Quiche. Also super Sachen.“

Auch wenn wir nach einem großen Stück Kuchen unseren Kalorienbedarf gedeckt haben, Schokolade geht immer – und Schokoküsse erst Recht! „lilu84“ schwört auf die kleinen schaumig-schokoladigen Sünden von Keil Süsswaren: „Die wahrscheinlich kleinste Schokokuss-Fabrik der Welt befindet sich im Vogelsberg. Dort stellt Wolfgang Keil schon seit über 20 Jahren in Handarbeit, auf gerade einmal 30 Quadratmetern über 30 verschiedenen Arten von leckeren Schokoküssen her.“

In diesem Sinne, lasst uns das Finale einleiten. Werft Euch noch einmal genussbotschafterisch ins Zeug – morgen ist Eure letzte Chance auf einen der drei heißbegehrten lokalgold-Gutscheine! :-)

Wir freuen uns auf Eure Mails!

Euer Probierpioniere-Team

St. Pauli oder HSV?!! Darüber streiten sich die Hamburger des Öfteren. Und so wirklich gibt es wohl bis heute kein Ergebnis.

Über eins allerdings herrscht Einigkeit in der Hansestadt. Die Künste von „Herr Max“ in der Schanze. Die Probierpionierinnen „Linka“ und „Bebe14“ und wohl auch noch viele andere Hamburger legen uns diesen Kuchen-Künstler wärmstens ans Herz:

„Ihr wollt wissen, wo es die besten Kuchen gibt? – Hier in der Schanze ist man sich einig: Bei "Herr Max" am Schulterblatt!“

„Den besten Kuchen und Torten, die tollste Marmelade und die leckersten Pralinen gibt es ohne Frage bei Herrn Max in Hamburg im Schulterblatt. … Er bäckt alles selbst. Und seine Kreationen sind ein Zungenschmeichler. Bei ihm samstags Torte zu kaufen, ist jedesmal der Höhepunkt des Tages.“

Wen es Samstags nicht in die Schanze verschlägt, der kann aber auch einen Abstecher nach Eppendorf machen. Dort ist hat die „Sweet Dreams Confiserie“ ihren Sitz. Probierpionier „eolb“ liefert uns ein paar Hintergrundinfos:

„Robert war sogar mehrere Jahre beim König von Saudi Arabien als Chocolatier angestellt. Kein Tag vergeht, an dem nicht draußen vor dem Geschäft Schlangen stehen. … Die Käsekuchen sind eine Wucht, die Schokofudges grandios und die Pralinen kann man nur jedem wärmstens ans Herz legen.“

Na wenn sich das nicht nach etwas Besonderem anhört?! Wer möchte sich nicht vom Hofchocolatier verwöhnen lassen? :)

Morgen gibt es ein neues Wochenthema. Packt schon mal die Koffer ;-)
Außerdem bekommt Ihr auch die Zugangdaten für einen exklusiven Einblick in den lokalgold-Shop. Ihr könnt also doppelt gespannt sein!

Viele Grüße,
Chris