In dieser Woche haben wir Eure Italienischkenntnisse ordentlich gefordert und Ihr habt uns wieder einmal bewiesen, dass so einiges in Euch steckt. Zum Abschluss wollen wir noch einmal drei Last-Minute-Einsendungen vorstellen.

„superjule“ scheint es Pasta sehr angetan zu haben, denn sie legt uns mit der Nudelwerkstatt und der Pasta-Queen gleich zwei SpezialistInnen auf diesem Gebiet ans Herz.

Und auch „D-Lam“ ist laut eigener Aussage „nudelsüchtig“ und zum Glück auf dem Hamburger Ise-Markt auf die Feinkostmanufaktur Flaschenweise gestoßen in der alles Rund um die Verfeinerung des Nudelgerichts gibt.

Wie auch schon in der letzten Woche auch an dieser Stelle noch einmal vielen Dank an alle aufgeführten Probierpioniere :-)

Am heutigen Freitag wollen wir Euch wieder zurück in heimische Gefilde holen:

Wir freuen uns auf Eure Einsendungen! :-)

Außerdem können wir heute verkünden, dass der lokalgold-Onlineshop offiziell seine Tore geöffnet hat. Von nun an gibt es also lokale und regionale Spezialitäten aus eigener Herstellung für die unterschiedlichsten Geschmäcker dort zu kaufen.

Wir wünschen Euch ein schönes und vor allem sonniges Wochenende!

Viele Grüße,
Euer Probierpioniere-Team

Gleich zwei Mal wurde uns von dem Berliner Pesto Dealer berichtet. Seit dem Jahr 2006 ist dieser der Anlaufpunkt für alle die mal ein etwas anderes Pesto probieren wollen.

Probierpionierin „bastienne97“ hat den Tipp von einer Freundin aus Berlin bekommen:
„Ich habe meiner Freundin aus Berlin vom Lokalgold Projekt erzählt und die hat mir den Pesto Dealer in Berlin empfohlen. Sie hat richtig geschwärmt von der Pfefferminze Pesto mit Nüssen und der etwas exotischeren Variante mit Koriander, Erdnüssen und Chili.“

Und „klinkus“ macht gleich noch einen Anwendungsvorschlag ;-)
„Am besten Samstag Morgen auf dem Markt am Kollwitzplatz gekauft, heim und gleich gegessen!!! Super.“

Außerdem wurde uns von Probierpionierin „Wintersun“ von der kleinen Nudel- und Senfmanufaktur Pastaria in Hinterweidenthal berichtet. Aber lest selbst:
„Hier gibt es zum einen "normale" Nudeln mit allen möglichen Varianten von Spaghetti über Hörnchen bis hin zu Rädchen und Spirelli. Des Weiteren werden die sogenannten "Gourmet-Line"Nudeln produziert. Hier erhält man Nudeln mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, z.B. Tomaten-Basilikum-Spaghetti, Chilli-Nudeln und Ingwer-Zitronen-Nudeln. Abgerundet wird das Angebot durch eine Pesto-Gewürzmischung.“

Nun seid ihr noch einmal im italienischen Endspurt gefordert. Fällt Euch noch was ein, oder seid Ihr schon gespannt auf das nächste Wochenthema?

Wir freuen uns auf Eure Einsendungen.

Viele Grüße,
Euer Probierpioniere-Team