Liebe Genusspioniere,

erneut war es keine einfache Entscheidung, denn auch in der letzten Woche erreichten uns sehr viele gute Geheimtipps. Und die Tatsache, dass Ihr diese häufig auch noch sehr liebevoll und detailliert beschrieben habt, macht es da nicht einfacher… :-)

Unsere Wahl ist auf folgende drei Anbieter und Probierpioniere gefallen:

Die Pasta Queen aus Ravensburg, in der die verschiedensten Pasta-Variationen mit hochwertigsten Zutaten und in Handarbeit hergestellt werden. Empfohlen von "superjule"!

Die Nudel- und Senfmanufaktur Pastaria aus Hinterweidenthal, die neben Gourmetnudeln auch hauseigenen Senf anbieten. Empfohlen von "Wintersun"!

Der Hühnerhof Steuden, bei dem es neben einer Vielzahl an typischen „Hofladen-Produkten“ auch ausgezeichnete Nudeln gibt. …und das nicht nur in der Tüte, sondern auch verpackt als Puppe. Empfohlen von "manu11"!

Herzlichen Dank für Eure Empfehlungsschreiben und viel Spaß beim Einlösen der Gutscheine!

Wie Ihr sicherlich auch schon gesehen habt, ist seit letztem Donnerstag unser Shop in der öffentlichen Testphase (neudeutsch Open-Beta genannt). Hier und da hakt es noch ein wenig, aber im Großen und Ganzen sollte alles glatt laufen.
Etwas verwirrend ist (noch), dass im ersten Schritt die Versandkosten nicht zu den Produktpreisen addiert werden. Außerdem ist die Navigation nach Stichwörtern noch etwas unübersichtlich. Wir geloben aber Besserung… ;-)

Wir freuen uns auch weiterhin auf Euer Feedback und wünschen viel Spaß mit lokalgold.

Viele Grüße
Björn

In dieser Woche haben wir Eure Italienischkenntnisse ordentlich gefordert und Ihr habt uns wieder einmal bewiesen, dass so einiges in Euch steckt. Zum Abschluss wollen wir noch einmal drei Last-Minute-Einsendungen vorstellen.

„superjule“ scheint es Pasta sehr angetan zu haben, denn sie legt uns mit der Nudelwerkstatt und der Pasta-Queen gleich zwei SpezialistInnen auf diesem Gebiet ans Herz.

Und auch „D-Lam“ ist laut eigener Aussage „nudelsüchtig“ und zum Glück auf dem Hamburger Ise-Markt auf die Feinkostmanufaktur Flaschenweise gestoßen in der alles Rund um die Verfeinerung des Nudelgerichts gibt.

Wie auch schon in der letzten Woche auch an dieser Stelle noch einmal vielen Dank an alle aufgeführten Probierpioniere :-)

Am heutigen Freitag wollen wir Euch wieder zurück in heimische Gefilde holen:

Wir freuen uns auf Eure Einsendungen! :-)

Außerdem können wir heute verkünden, dass der lokalgold-Onlineshop offiziell seine Tore geöffnet hat. Von nun an gibt es also lokale und regionale Spezialitäten aus eigener Herstellung für die unterschiedlichsten Geschmäcker dort zu kaufen.

Wir wünschen Euch ein schönes und vor allem sonniges Wochenende!

Viele Grüße,
Euer Probierpioniere-Team

Die Woche neigt sich dem Ende zu und damit auch unser kulinarischer Ausflug nach Italien. Nur noch bis morgen könnt Ihr uns von italienischen Genüssen berichten. Haltet Euch also ran ;-) Auch dieses Mal gibt es wieder drei lokalgold-Gutscheine zu gewinnen.

Als Inspiration hier zwei leckere Geheimtipps.

Probierpionierin „Ranka“ berichtet uns von Casalinga:
„Italienisches kaufe ich in Kiel am liebsten auf dem Wochenmarkt bei "Casalinga". Dort gibt es neben Antipasti, Käse, Brot usw. auch frische Pasta, natürlich hausgemacht! Sehr zu empfehlen!“

Und das Beste: Die Leckerbissen von Casalinga gibt es nicht nur in Kiel zu kaufen. Auch auf anderen Wochenmärkten in Schleswig-Holstein und Hamburg ist der italienische Spezialist unterwegs.

Alle, die bei Halle an der Saale wohnen haben ebenfalls einen Genussvorteil, denn sie haben den Hühnerhof Steuden quasi vor der Haustür. Probierpionierin „manu11“ hat uns davon berichtet:.
„Die Produktpalette erstreckt sich von verschiedensten sehr leckeren Nudelsorten, über Sanddorn-Produkte, Konfitüre, Wein, Honig und natürlich Eiern bis hin zu Hausgemachtem“, Ihr Fazit: „Lecker und das Probieren auf jeden Fall wert!“

Wenn Euch noch italienische Spezialitäten, die lokal oder regional hergestellt werden, einfallen: Dies ist Eure letzte Chance, uns zu schreiben! Also sputet Euch… ;-)

Wir sind gespannt auf die Last-Minute-Genussvorschläge.

Sonnige Grüße,
Euer Probierpioniere-Team!

Nachdem Ihr den Zuckerschock der ersten Woche offensichtlich gut überstanden habt, zeigt Ihr bereits zu Beginn der zweiten Themenwoche, dass wahre Genussvielfalt in Euch steckt. ;-)

Probierpionier „PriBo“ berichtet uns aus der Nürnberger Valentini Eneteca Bar:
„Eine sehr angenehme Atmosphäre, Weine aus Deutschland und Italien und das Essen wird so gemacht wie in Italien. Die Pizza wird hauchdünn im Holzofen gebacken, dazu die besten Zutaten aus dem Nürnberger Umland…man hat aber beim Essen das Gefühl mitten in Italien zu sein“

Wer also mal einen Abstecher nach Nürnberg macht und etwas Urlaub nötig hat, der weiß wo er hingehen muss :-)

Einen wahren Geheimtipp haben wir von Probierpionierin „anthelie“ bekommen. Sie schlägt die Nudelmanufaktur von Antonett Briese in Lilienthal-Worphausen vor, in der nach italienischer Tradition die feinsten Nudeln hergestellt werden.

Wie sieht es bei den anderen Probierpionieren aus? Habt Ihr noch einen Einkaufstipp für den nächsten italienischen Abend?

Wir sind gespannt auf Eure Einsendungen!
Viele Grüße,
Chris