Bei einigen von Euch war es bereits am Wochenende soweit und die Probierpakete konnten endlich entgegengenommen und ausgepackt werden.

Hier im Blog haben wir außerdem schon das ein oder andere Rezept für Kuchen und Cocktails entdeckt :). So zum Beispiel auch den tollen Serviervorschlag von „Jambelinchen“:

Einige von Euch haben bereits fleißig Fotos gemacht und Testberichte geschrieben. „Shoushou“ hat beispielsweise gleich das gute Wetter am Wochenende genutzt und ein paar Flaschen mit auf den Golfplatz genommen. Für die fleißigen Sportler stand somit gleich eine kleine Erfrischung in Form der REWE Bio Kräuterlimonade parat. Tolle Idee!

Wie habt ihr die Limonaden am Wochenende getestet? Schickt uns gerne noch weitere Fotos und Testberichte oder teilt Eure Meinung mit den Probierpionieren hier als Kommentar.

Da einige von Euch bereits die ersten Verkostungen mit Freunden und Bekannten am Wochenende planen, haben wir hier noch eine leckere Rezeptidee für Euch! Lasst es Euch schmecken :)

Zutaten für ca. 12 Gläser

8–10 Bio Limetten

2 EL Zucker

4–5 Stiele Zitronenmelisse

250 g Bio Himbeeren

250 g Bio Heidelbeeren

6–8 EL Himbeersirup

2 Flaschen (à 500 ml) REWE Bio Holunder-Limonade

500–750 ml Mineralwasser mit Kohlensäure

6 kurze Holzspieße

Zubereitung

1. Bio Limetten auspressen und 200 ml Saft abmessen. Zucker und Limettensaft verrühren, bis sich der Zucker gelöst hat. Melisse waschen, trocken schütteln und die Blättchen in feine Streifen schneiden. Bio Himbeeren und Bio Heidelbeeren verlesen. Bio Heidelbeeren waschen und gut abtropfen lassen. Einige schöne Himbeeren und Heidelbeeren für die Spieße beiseitelegen. Übrige Beeren, Melissestreifen, Himbeersirup und Limettensaft in ein Bowlengefäß oder einen großen Krug geben und ca. 30 Minuten ziehen lassen.

2. Zurückgelegte Beeren auf 6 Spieße stecken. Kurz vor dem Servieren marinierte Früchte mit gut gekühlter Bio Holunder-Limonade und Mineralwasser aufgießen. Etwas Bowle in 6 Gläser verteilen und jeweils 1 Fruchtspießchen auf jedes Glas legen. Sofort servieren.

Zubereitungszeit ca. 25 Minuten. Wartezeit ca. 30 Minuten. Pro Glas ca. 330 kJ, 80 kcal.

Vielleicht habt ihr ja bereits selbst ein paar leckere Rezepte entwickelt oder ausprobiert. Tauscht Euch hierzu gerne auf dem Blog aus!